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了解东南亚餐饮饮食文化风格东南亚菜可以说是一种受东西方影响较重的菜系。由于历史上的原因，长期受法国、荷兰、西班牙等国的文化影响；另一方面，由于华人的大量聚居，也受到了中国饮食文化的影响，所以形成了汇合集东西方文化和当地习俗融为一体的独具魅力的东南亚饮食文化。东南亚的菜肴多以天然食物为主，风味独特，开辟了独特的饮食文化。国内供应着各式南洋食品的餐馆不在少数，标榜着专营咖喱风味食品的食肆，也如雨后春笋遍地开花，以咖喱... 发布日期：2017-02-24 作者：光柏士小编点击：655

西式特色餐厅灯光配置方案随着经济的快速发展，西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求，加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入，极大地丰富了餐饮市场，也为西餐业的发展开拓了广阔的前景。西餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势，并迅速地成为了一个产业，在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。现阶段的西式餐饮类别呈现出多样化特色，从高档到中档到低档，从传统的西餐到简餐、茶餐同时出现，多种业态在西餐企业中发展得相当丰... 发布日期：2017-02-23 作者：光柏士小编点击：454

怎么选择高端大气上档次的餐饮灯具？照明设计的最终效果，还要通过餐饮灯具去实现，不仅如此，餐饮灯具还是室内陈设的重要组成部分。一般而言，餐厅经常用到的灯具包括：台灯、吊灯、壁灯、筒灯、格栅荧光灯盘以及反光灯槽等几大类。　　台灯和壁灯一般作为气氛照明或一般照明的补充照明。在很多主题餐厅中为了避免呆板的单一照明，常在整体照明中增加几盏台灯或壁灯来补充台面照度的不足，并丰富了空间的层次。但由于这两种灯具的位置比较低，要做好灯具的... 发布日期：2017-02-22 作者：光柏士小编点击：212

概念餐厅灯光设计应用主题概念餐厅源自国外，中国兴起是在20世纪90年代后期，它是指通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所，利用灯光与装饰的布置在消费者身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情景，就像“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化。对于概念主题餐饮店而言，通过灯光营造气氛是概念餐厅的的一个非常重要的环节，而在这一点上，灯光的明暗与否则显得不是那么重要了，重点在于如何利用各种光线... 发布日期：2017-02-21 作者：小y 点击：252

气氛照明在餐饮照明中的重要性与用处在餐饮店中气氛照明也是重要的照明设备　说道餐厅照明设备的功能，最主要的当然是照明，除此之外，对于餐饮店而言，营造气氛也是灯具照明的一个非常重要的的功能，而在这一点上，灯光的明暗与否则显得不是那么重要了，重点在于如何利用各种光线进行搭配，为餐饮店的空间营造出视觉气氛，以此来达到吸引消费者目光的目的。　　首先我们需要明确的一点就是，对于餐饮店而言，可用的光源大致可以分为用于店内的单色光源，... 发布日期：2017-02-20 作者：小y 点击：285

餐饮连锁店装对于不同风格的修设计的灯饰的... 在餐饮行业中，灯是必不可少的物品，如今灯具在餐饮照明中已经不仅仅是满足照明小需求了，灯光灯饰也成为了餐饮店中的重要一环了，虽然说每个餐饮店都有着自己充满个性的装饰与风格，但其基本的灯光设计，就必须要与餐厅装修风格联系起来了。店铺灯光照明是餐饮连锁店店铺空间的重要组成部分之一，在餐饮商铺中扮演的角色和色彩一样重要，有效的灯光设计能够吸引和引导顾客的目光，营造一个舒适、安全、和谐的光环境氛围... 发布日期：2017-02-18 作者：小y 点击：192

餐饮灯具选择有哪些？餐饮灯具选择有哪些？1、餐饮灯具的选择　　吊灯、壁灯、吸顶灯、筒灯，这些都可作为餐厅灯的选择。一般房间的层高若较低，宜选择筒灯或吸顶灯作主光源。如果餐厅空间狭小，餐桌又靠墙，那就不必选择吊灯作主光源了，可以借助壁灯与筒灯光线的巧妙配搭来获得照明的需要，处理得当的话，一点也不比吊灯的美化效果弱。　　餐厅如果足够宽敞，选择吊灯作主光源，再配上壁灯作辅助光是最理想的布光方式。比如，将低悬的吊灯... 发布日期：2017-02-16 作者：金黎小编点击：214

餐饮连锁店灯光布置与灯具选择的注意要点灯光设计是每家餐厅店都必不可少的东西，好的灯光不仅用来照明，同时也能让菜肴显得更加可口，并增加用餐环境的美观度，市面上灯具照明的种类数不胜数，每种灯的用途也各不相同，若非专业人的话，一般人肯定会挑花眼，下面由金黎照明科技有限公司--餐饮照明事业部就挑选灯具时的一些注意事项为大家做一些简单的介绍，希望能为各位客户答疑解惑。　　基本可以分为三步走的策略，首先必须要对整个餐厅的高度和面积进... 发布日期：2017-02-14 作者：小y 点击：277

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